2014年6月24日 星期二

雞蛋布丁

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carol老師的食譜是
直徑8cm高5cm的杯子8杯

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我的杯子容量比較小
但是第一次抓不準份量 只弄了7杯

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水浴中…
觀察表面都沒破裂 烤溫OK!
保險起見 多烤10分

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30分鐘後...
出爐人生第一批烤布丁^▽^

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凝結的很不錯~
焦糖有乖乖的待在底層^^

因為成份有大量牛奶
我怕鬧肚子所以沒試吃
拿給人吃 有人說好嫩好吃
也有人說不夠Q ^^"

下次用豆漿試試…再來吃…

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